Meny
Morsdags-meny
Förrätter
Oxfilé CARPACCIO m rostade pinjenötter, ruccola, honung och chevré
Klassisk TOAST SKAGEN serveras m rödlök, citron & dill
Huvudrätter
OXFILÉ TOURNEDOS m kantarellsmör, konjaksdoftande peppersås serveras m pommes á la Rebecka
Bakad TORSKRYGG toppad m forellrom serveras m ramslöksmajonäs, grillad citron, vitvinssås o smöslungad potatis
Efterrätter
ÄPPELSMULPAJ m vaniljglass
PAVLOVA m färska bär o grädde
Pris 2 rätter 270,-
Pris 3 rätter 300,-
Ni har möjlighet att boka bord där vi anpassat bordsplacering med hänsyn till social distansering alternativt beställ som Kustladan take away.
Förrätter
Huvudrätter
Fiskrätter
-
Västerbottensgratinerad laxfilé serveras med vitvinssås o kokt potatis 195,-
-
Laxfiléplanka serveras på planka med hemlagat mos 209,-
-
Sommarfiskgryta serveras med aioli och smördegsbröd 160,-
-
Inkokt röding serveras med romsås och kokt potatis 215.-
-
Höga kustentallrik serveras med rökt sik, potatis och gräslökssås 145,-
-
Kötträtter
-
Svensk biffstek med rödvinsås, bearnaise och pommes frites 165,-
-
Oxfilé på planka serveras med potatismos, rödvinsås, bearnais och grillad tomat 235,-
-
Pepparstek serveras med peppar sås och klyftpotatis 229,-
-
Oxfilémedaljong serveras med gorgonzolasmör, rödvinsås och klyftpotatis 229,-
-
Pulled Pork severas på toast med picklas rödlök, aioli och pommes frites 139,-
-
Hamburgetallrik serveras med smokeydressing, sallad och pommes frites 120,-
-
Grillkorv serveras med sallad och pommes frites 82,-
-
Pastarätter
-
Lax- och räkpasta serveras med vitvinsås, ärtor och tagliatelle 139,-
-
Köttpasta serveras med pepparsås, lök, paprika och tagliatelle 139,-
-
Vilt och fågel
-
Hemlagade älg- och hjortfärsbiffar serveras med kantarellsås, svartvinbärsgelé och potatis 132,-
-
Älg- och hjortskavsgryta serveras med svartvinbärsgelé och potatis 132,-
-
Kycklingspett serveras med tzatziki, sallad och klyftpotatis 152,-
-
Salladsrätter
-
Räksallad serveras med Rhode Islanddressing och vitlöksbröd 125,-
-
Ceasarsallad serveras med Rhode Islanddressing och vitlöksbröd 132,-
-
Grekisk sallad serveras med kyckling, fetaost, kalamata, oliver och vitlöksbröd 125,-
-
Barnmeny
-
Pannkakor med sylt och grädde 52,-
-
Hamburgertallrik, 90gram, med pommes frites 63,-
-
Laxpasta med räkor, vitvinsås och ärtor 75,-
-
Köttpasta serveras med pepparsås, lök, paprika och tagliatelle 75,-
-
älg- och hjortbiffar serveras med svartvinbärgelé och potatis 75,-
-
Grillkorv med pommes frites 52,-
-
Dessert
-
Marängsviss med chokladsås, grädde och vaniljglass 75,-
-
Vaniljglass serveras med ljummen hjortronsylt och grädde 75,-
-
Friterad camenbert serveras med hjortronsylt 82,-
-
Dryck
-
Höga kusten, 50cl 64,-
-
Eriksberg, 50cl 64,-
-
Arboga, 50cl 64,-
-
Carlsberg hof, 33cl 45,-
-
Kustens pilsner, 33cl 55,-
-
Kustens IPA, 33cl 55,-
-
Kopparberg päroncider, 33cl 49,-
-
Absolut mix 56,-
-
TT, alkoholfri öl, 33cl 30,-
-
Gränges lättöl, 33cl 25,-
-
Coca Cola/ light 25,-
-
Nygårda Apelsin/ Sockerdricka/Fruktsoda 25,-
-
Trocadero 25,-
-
Ramlösa naturell/citron 25,-
-
Röda viner
-
Kustladans Cabernet Franc Merlot Glas 69,- , Flaska 265,-
-
Viña Maipo (chile) Flaska 270,-
-
Ca´di Ponti (Italien) Flaska 289,-
-
Abdyika Estate Blend (Bulgarien) Flaska 283,-
-
Abdyika Melnik tradition (Bulgarien) Flaska 299,-
-
Vita viner
-
Höga Kusten chardonney Glas 69 , Flaska 259,-
-
Viña Maipo (Chile) Flaska 273,-
-
Ca´di Ponti Grillo (Italien) Flaska 289,-
-
La Cour des dames (Frankrike) Flaska 315,-
-
La Cour des dames (Frankrike) F
-
Rosé
-
Purcari 1827 Glas 73,- , Flaska 320,-
